Гострий курячий рис

• пакет гострих готових курячих філе200g

  (використали філе Waitrose Sweet Chilli)

• залишки вареного рису250g

  або пакет 250 г готового рису

• огірок↗⅓

  дрібно нарізаний

• морква↗2

  крупно натерта

• пакет м'яти↗20g

  листя, грубо нарізане

• низькожирний натуральний йогурт↗150ml
• чистий мед↗1 tsp
• порошок чилі↗pinch

Покрокова інструкція

1. 1

   Поріжте курку на шматочки розміром з укус і змішайте з рисом, огірком і морквою.

2. 2

   Змішайте половину м'яти з йогуртом, медом, порошком чилі та приправами. Додайте до рису і посипте рештою м'яти.