Гострий курячий

• цибуля середня↗1
• часник↗6
• масло або маргарин↗5
• курячий бульйон↗3
• томатний соус↗2
• зелена цибуля2
• соус Вустершир↗2
• чебрець сухий↗2
• перець кайєн↗1 1⁄2
• гострий соус↗1⁄2
• сіль↗1
• часниковий порошок↗1 1⁄2
• перець↗1 1⁄2
• базилік↗1
• мелений кмин↗1⁄4
• lbs boneless skinless chicken breasts, cubed↗2
• ounces angel hair pasta↗16
• cup sour cream (optional)↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі (Dutch oven) обсмажте цибулю та часник у 2 столових ложках масла, доки вони не стануть м’якими.

2. 2

   Додайте бульйон та наступні 6 інгредієнтів, перемішайте.

3. 3

   Доведіть до кипіння; зменшіть вогонь і томіть без кришки 10 хвилин.

4. 4

   У великій пластиковій мішці змішайте сіль, часниковий порошок, перець, базилік і кмин; добре перемішайте.

5. 5

   Додайте курку і перемішайте, щоб покрити.

6. 6

   У сковороді обсмажте курку в залишковому маслі, доки соки не стануть прозорими.

7. 7

   Додайте курку до томатного соусу; тушкуйте 10 хвилин.

8. 8

   Відваріть макарони згідно інструкції на упаковці; злийте воду.

9. 9

   Викладіть курячу суміш зверху.

10. 10

    Прикрасьте сметаною за бажанням.