Вишукані фрикадельки

• фарш яловичий↗1
• сухі сухарі↗1⁄3
• молоко↗1⁄3
• яйце↗1
• цибуля, нарізана↗2
• соус Вустершир↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• перець↗1
• концентрований крем‑суп з грибами (10 3/4 унції)1
• крем-сир (8 унцій)↗1
• вода↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте перші 8 інгредієнтів і сформуйте фрикадельки. Викладіть їх на деко і випікайте в духовці при 190 °C 30 хвилин або до золотистого кольору.

2. 2

   Видаліть фрикадельки, злийте соки і додайте 1 банку концентрованого крем‑супу з грибами, одну упаковку крем‑сиру та воду. Перемішайте до однорідності і нагрійте.

3. 3

   Подавайте фрикадельки з соусом на гарячій локшині.