Солянка

• солянка
• відварене м'ясо, нарізане смужками250
• салямі або чорізо↗100
• цибуля↗1
• часникові зубчики↗3
• великий чилі↗1
• червоний перець↗1
• жовтий перець↗1
• великий маринований огірок↗1
• томатна паста↗1
• паприка↗1
• гірчичний оцет1
• бульйон750
• ягодиці душистих спецій3
• лавровий лист↗1
• teaspoons sour cream↗6
• lemon slices6

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте м'ясо та овочі протягом приблизно 5 хвилин.

2. 2

   Додайте ложку томатної пасти та паприку.

3. 3

   Залийте бульйоном, приправте краплею оцту, 3 ягоди душистих спецій, лавровим листком, сіллю та перцем за смаком.

4. 4

   Тушкуйте 20 хвилин.

5. 5

   Подавайте зі сметаною та долькою лимона.