1
Розігрійте олію у великій сковороді.
2
Додайте нарізану цибулю і смажте, доки вона не стане прозорою.
3
Додайте кубики м'яса, сіль і перець за смаком і готуйте, доки не буде готово.
4
Додайте нарізані халапеньо, кубики зеленого болгарського перцю та томатильо. Смажте 4 хвилини.
5
Додайте курячий бульйон. Змішайте кукурудзяний крохмаль з однією склянкою води і вліть у суміш. Тушкуйте до 30 хвилин, доки не загусне.
6
Відокремте половину суміші в окрему миску і відкладіть. Додайте боби до залишкової суміші в сковороді і прогрійте.
7
Розігрійте тортильї.
8
На кожну тортилью покладіть суміш і щедру щіпку сиру. Складіть тортильї і розкладіть у велику форму.
9
Коли всі тортильї заповнені, накрийте їх відкладеною сумішшю, а потім залишковим сиром.
10
Запікайте в духовці при 350°F (180°C), доки сир не розтане.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою