Повільна каша з сніданковим запіканком

• пакети (12 унцій) сосисок Johnsonville Hot & Spicy Breakfast↗2
• зелену цибулю, нарізану1
• червоний солодкий болгарський перець, нарізаний↗1
• консервовані м'які зелені чилі (4 унції)1
• свіжий кінза, нарізаний1⁄4
• пакет (30 унцій) замороженої картоплі хеш-браун↗1
• тертий чеддер↗1 1⁄2
• яйця↗12
• молоко↗1
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте сосиски згідно інструкції на упаковці; наріжте їх на скибочки товщиною 1/4 дюйма; відкладіть.

2. 2

   У мисці змішайте зелену цибулю, червоний перець, чилі та кінзу; відкладіть.

3. 3

   Заспреїте внутрішню частину повільної каструлі (5‑6 кварт) олійним спреєм для овочевих страв.

4. 4

   Викладіть одну третину хеш‑браун, сосисок, суміш зелені та сир у каструлю.

5. 5

   Повторіть шари ще двічі.

6. 6

   У мисці збийте яйця, молоко, сіль і перець; вилийте над шарами.

7. 7

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому вогні 7‑8 годин, доки температура в центрі не досягне 160 °F.

8. 8

   Подавайте.