Повільна готування з сирними кремовими зеленими овочами
На порцію
Поєднайте насичений, землистий смак чорної капусти з вершками та солоним пармезаном, щоб отримати ідеальну овочеву гарнірну страву. Подавайте залишки з запеченою шинкою або рибою.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте повільницю на низькому режимі. Розтопіть масло та олію на сковороді. Додайте цибулю і смажте 5 хвилин на низькому вогні, доки не стане м’якою та прозорою. Додайте чорну капусту до сковороди і смажте 5 хвилин або доки не почне в'янути. Перекладіть у повільницю разом з пореєм, бульйоном і 300 мл вершків. Готуйте під кришкою 3 години, час від часу помішуючи.
- 2
Додайте решту вершків, гірчицю, мускатний горіх і сир, а також трохи приправ, безпосередньо перед подачею. Зберігайте під кришкою в холодильнику до трьох днів. Розігрійте у повільниці на середньому режимі 45 хвилин‑1 годину.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою