Тушковане яловиче рагу з локшиною у мультиварці

• яловичина для рагу, нарізана кубиками↗2 - 2 1⁄2
• яловичий бульйон↗3
• цибуля, нарізана1
• часник, подрібнений↗3
• великі моркви, очищені та нарізані кубиками↗4
• селер, нарізаний1 1⁄2
• консервовані нарізані помідори (15 унцій), без зливання рідини2
• соус Вустершир↗1 -2
• чебрець↗1
• майоран↗1⁄2
• базилік↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄4
• крохмаль, розчинений у↗3
• холодна вода1⁄4
• ounces wide egg noodles↗8 -10

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мультиварці розкладіть кубики яловичини, бульйон, цибулю, часник, моркву, селеру, помідори, соус Вустершир, чебрець, майоран, базилік, сіль і перець.

2. 2

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 6‑7 годин.

3. 3

   Після готовності розчиніть 3 ст. л. крохмалю у ¼ склянки холодної води. Додайте до мультиварки, перемішайте і знову накрийте кришкою.

4. 4

   Зваріть яєчну локшину згідно інструкції, злийте воду і додайте до мультиварки.

5. 5

   Готуйте на високому режимі ще 10 хвилин.

6. 6

   Перемішайте і подавайте.

7. 7

   Якщо потрібно більше рідини, додайте її перед подачею.