Прості та здорові млинці, які можна варіювати за смаком, використовуючи інгредієнти, доступні по всьому світу.
Просійте борошно, соду, сіль і цукор (усі сухі інгредієнти).
Додайте молоко і обережно перемішайте до однорідності.
Збийте білки до блискучого стану, додайте їх у тісто, обережно перемішуючи (можуть залишитися грудочки).
Нагрійте олію на сковороді на середньому вогні.
Коли сковорода почне підпалювати, викладайте тісто столовими ложками.
Додайте додаткові інгредієнти за бажанням, проте шоколад слід додати в тісто до випікання.
Коли на поверхні з'являться бульбашки, переверніть млинець (приблизно через 2 хвилини).
Коли лопатка легко піднімає млинець, підсмажте до золотистого кольору.
Смачного! (З арахісовим маслом, згущеним молоком, гарячим шоколадом, збитими вершками, морозивом, свіжими фруктами, кленовим сиропом).
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою