Найбільш нестандартні поєднання зазвичай найсмачніші. Кетчуп Торчин® «Лагідний» настільки ніжний, що доречний навіть у солодощах. Більше того, здатний надати випічці неповторного шарму. Сеанс солодких експериментів на вашій кухні оголошується відкритим!

Інгредієнти

4 порц.

Листкове тісто↗200 г
Кетчуп Торчин® «Лагідний»↗150 г
Курага↗50 г
Цукор↗200 г
Цукрова пудра↗20 г
Кориця↗2 г
Яєчний жовток↗1 шт.
М'ята, помідори чері↗для прикраси.

Покрокова інструкція

1
Для конфітюру: курагу заливаємо окропом, щоб стала м'якою. Після зливаємо воду і просушують курагу. Потім подрібнюємо її в блендері з кетчупом Торчин® «Лагідний», додаємо цукор, корицю і тушкуємо на слабкому вогні до появи в'язкості.
2
Потім розгортаємо тісто, змащуємо його конфітюром і загортаємо в рулет. Зверху рулет змащуємо жовтком, присипаємо цукровою пудрою і запікаємо 30-35 хвилин при температурі 160 ° С.
3
При подачі посипаємо цукровою пудрою, прикрашаємо помідорами чері і м'ятою.

Джерело: torchyn.ua

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток