Паста з креветками та овочами Прімавера

• неприготовлені спагеті типу «ангельське волоско»↗4
• великі креветки, очищені та без шкірки↗8
• свіжі спаржі, порізані на 5 см шматочки↗6
• часник, подрібнений↗12
• оливкова олія↗1⁄4
• свіжі нарізані гриби1⁄2
• курячий бульйон↗1⁄2
• малий сливовий помідор, очищений, без насіння, нарізаний кубиками↗1
• сіль↗1⁄4
• подрібнені червоні перцеві пластинки↗1⁄8
• свіжий подрібнений базилік1
• свіжий подрібнений орегано1
• свіжий подрібнений чебрець1
• свіжа подрібнена петрушка1
• тертий пармезан1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть пасту згідно інструкцій на упаковці.

2. 2

   Тим часом у великій сковороді обсмажте креветки, спаржу та часник в олії 3‑4 хвилини, доки креветки не стануть рожевими.

3. 3

   Додайте гриби, бульйон, помідор, сіль і червоний перець; тушкуйте без кришки 2 хвилини.

4. 4

   Зцідіть пасту.

5. 5

   Перекладіть пасту та приправи у сковороду; перемішайте, щоб покрити.

6. 6

   Посипте тертим пармезаном.