Запіканка «Пастух» (Коттедж Пай)

На порцію

677.4ккал
34.9гБілки
27.2гЖири
80.1гВуглеводи

Ця страва — одна з моїх улюблених. Рецепт простий і не підведе. Найкраще, що інгредієнти вже є в коморі, а якщо їх немає — все одно недорого.

Інгредієнти

4 порц.
  • фарш яловичий1
  • томатний суп1
  • зелений квасоля1
  • кукурудза1
  • масло або маргарин4
  • молоко1⁄3
  • біла цибуля
  • картопля4
  • сіль
  • перець
  • сир Kraft

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

  2. 2

    Очистіть і відваріть приблизно 4 картоплини протягом 20 хвилин.

  3. 3

    Обсмажте 1 фунт фаршу, після готовності злийте та промийте.

  4. 4

    Додайте 1 банку томатного супу до фаршу і перемішайте, доки м'ясо не буде покрите. Вимкніть плиту.

  5. 5

    Візьміть будь-яку форму для випічки або керамічну форму, додайте фарш з томатним супом і рівномірно розподіліть.

  6. 6

    Злийте 1 банку (14,5 унції) зеленої квасолі та (15,25 унції) кукурудзи і рівномірно розподіліть їх поверх фаршу.

  7. 7

    Злийте воду з картоплі та додайте приблизно 1/3 склянки молока, 4 ст. л. масла, щіпку солі та перець. Потовчіть до максимально гладкої консистенції. Якщо густо, додайте ще масла або молока — на ваш смак. Я віддаю перевагу додати більше масла.

  8. 8

    Накладіть потовчену картоплю на фарш та овочі, рівномірно розподіліть. Кількість картоплі — за вашим бажанням (мне подобається густо, чоловік — тонко).

  9. 9

    Візьміть скибочки сиру Kraft (або аналог) і рівномірно розкладіть їх по верхньому шару картоплі. При бажанні можна збільшити кількість сиру.

  10. 10

    Коли духовка розігріта до 350°F, поставте форму всередину і випікайте, доки сир не розтане або не прогріється. Час випікання залежить від розміру форми: чим товща форма, тим нижчою температурою і довше випікати.

  11. 11

    Сподіваємось, вам сподобається цей рецепт так само, як і нам.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток