Кунжутні свинячі ребра в мультиварці

• коричневий цукор (упакований)3⁄4
• соєвий соус↗1⁄2
• кетчуп↗1⁄2
• мед↗1⁄4
• яблучний оцет або 2 столові ложки білого винного оцту↗2
• часник, подрібнений↗3
• мелений імбир↗1
• сіль↗1
• подрібнені червоні перці↗1⁄4 - 1⁄2
• свинині ребра у стилі country (без кісток)↗5
• середня цибуля, нарізана↗1
• кунжут, підсушений↗2
• зелена цибуля, подрібнена2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте перші дев'ять інгредієнтів. Додайте ребра і перемішайте, щоб вони покрилися соусом.

2. 2

   Покладіть цибулю у 5-літрову мультиварку. Розкладіть ребра зверху. Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 5‑6 годин, доки температура м'яса не досягне 71‑77°C.

3. 3

   Викладіть ребра на сервірну тарілку і посипте кунжутом та зеленою цибулею.