1
У середній сковороді обсмажте ковбасу, цибулю та гриби, доки ковбаса не підрум'яниться, злийте зайвий жир, охолодіть трохи.
2
У середній мисці змішайте крем‑сир, печений червоний перець, сіль, чорний перець, базилік та ¼ склянки пармезану.
3
Додайте суміш ковбаси до сирної суміші і перемішайте.
4
Розігрійте духовку до 425°F (220°C).
5
Заспрейте два великі деко кулінарним спреєм і відкладіть.
6
На легенько посипаній борошном поверхні розгорніть кожен пакет тіста для піци.
7
За потреби обережно розтягніть кожен лист тіста у прямокутник 12×9 дюймів.
8
Гострим ножем розріжте кожен прямокутник на дванадцять квадратів по 3 дюйми.
9
У центр кожного квадрата покладіть приблизно 1 столову ложку суміші ковбаси та сиру.
10
Складіть тісто навпіл, утворюючи трикутники.
11
Притисніть краї трикутників виделкою, щоб закрити.
12
Розкладіть трикутники на підготовлені деко.
13
Проткніть верхинки виделкою.
14
У маленькій мисці збийте яйце з водою і змастіть цим трикутники.
15
Посипте додатковим пармезаном.
16
Випікайте приблизно 12 хвилин, доки покети не стануть золотистими.
17
Подайте теплими з соусом для піци.
18
Поради для підготовки заздалегідь: Виконайте кроки до 13, накрийте loosely пластиком і охолодіть до 4 годин. Продовжуйте крок 14 і випікайте за інструкцією. (Або заморозьте: підготуйте за інструкцією, розкладіть готові покети у контейнери для заморозки, закрийте, підпишіть і заморозьте до 1 місяця. Для подачі розігрійте духовку до 350°F (175°C), викладіть заморожені покети на злегка змащені деко і випікайте 10‑12 хвилин, доки не прогріються).

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток