Салат з квашеною капустою

• квашена капуста↗1
• солодка цибуля↗1⁄4
• червона цибуля↗1⁄4
• селер↗1⁄2
• зелений перець↗1⁄2
• молодий кукурудзяний качан↗3⁄4
• зелені оливки, фаршировані, нарізані1⁄2
• кмин1⁄4
• цукор↗1
• оцет↗1⁄4 - 1⁄2
• рослинна олія1⁄4
• чері помідори↗4 -5

Покрокова інструкція

1. 1

   Зцідіть квашену капусту і вичавіть більшість рідини.

2. 2

   Змішайте нарізані овочі з добре зцідженою квашеною капустою.

3. 3

   Змішайте олію, оцет і кмину.

4. 4

   Додайте суміш до квашеної капусти та овочів.

5. 5

   Поставте в холодильник на 24 години.

6. 6

   Прикрасьте розрізаними навпіл чері, розрізом вниз.