Улюблений торт Санти

На порцію

752.6ккал
6.9гБілки
24.4гЖири
129.2гВуглеводи

Червоний барвистий торт з м'ятним кремом, ідеальний для святкових подій.

Інгредієнти

12 порц.
  • білий тортовий мікс (18,25 унції)1
  • білки яєчні3
  • пахта1 1⁄3
  • рослинна олія2
  • жовтий тортовий мікс (9 унцій)1
  • пахта1⁄2
  • яйце1
  • какао без цукру1 1⁄2
  • червоний харчовий барвник2
  • яблучний оцет1
  • крем-сир (8 унцій), розм'якшений1
  • маргарин, розм'якшений1
  • пудра (16 унцій)2
  • м'ятний екстракт2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C). Змастіть і посипте борошном три круглі форми діаметром 9 дюймів.

  2. 2

    У великій мисці змішайте білий тортовий мікс, білки, пахту та рослинну олію. Змішуйте електричним міксером 2 хвилини на високій швидкості.

  3. 3

    У окремій мисці змішайте жовтий тортовий мікс, пахту, яйце, какао, червоний барвник і яблучний оцет. Збийте електричним міксером 2 хвилини на високій швидкості.

  4. 4

    Ложкою чергуйте біле тісто з червоним у підготовлені форми. Обережно перемішайте ножем, щоб створити мармуровий ефект.

  5. 5

    Випікайте 22‑25 хвилин, або доки дерев'яна шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою. Дайте охолонути у формах щонайменше 10 хвилин, потім виверніть на решітку до повного охолодження.

  6. 6

    У великій мисці збийте крем-сир і маргарин до однорідної маси. Поступово додайте цукрову пудру, перемішуючи до гладкості. Додайте м'ятний екстракт і перемішайте. Нанесіть м'ятний крем-сирний глазур на шари, а також зверху і по боках торта.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток