Запіканка з лососем і шпинатом

На порцію

428ккал
30.9гБілки
18.7гЖири
33гВуглеводи

На основі сімейного рецепту, це просте, здорове та швидке блюдо.

Інгредієнти

4 порц.
  • молодий шпинат1
  • часник2
  • цибуля1⁄2
  • масло1
  • вода3
  • відварений рис2
  • сіль
  • перець
  • сметана3⁄4
  • яйце1
  • пармезан3
  • гірчиця Діжон1
  • філе лосося1
  • спрей для випікання

Покрокова інструкція

  1. 1

    Покладіть шпинат, цибулю, часник, масло та 3 ст. л. води у мікрохвильову піч у форму для пирога, накрийте харчовою плівкою і готуйте 3 хвилини на високій потужності.

  2. 2

    Злийте.

  3. 3

    Розігрійте духовку до 350°F (180°C).

  4. 4

    Змастіть форму для гратену об’ємом 1,5 кварт (≈1,4 л) спреєм для випікання.

  5. 5

    Змішайте шпинат з рисом, сіллю та перцем.

  6. 6

    У маленькій мисці змішайте сметану, яйце, гірчицю, 2 ст. л. пармезану, сіль і перець.

  7. 7

    Відкладіть 2 ст. л. соусу, а решту змішайте зі шпинатом і рисом.

  8. 8

    Перекладіть у підготовлену форму.

  9. 9

    Розкладіть лосось поверх шпинатної суміші, залийте залишком соусу, посипте сиром і випікайте 25‑30 хвилин.

  10. 10

    Дайте постояти 5 хвилин перед подачею.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток