Салат з горіховою пастою та буряком

• Горіхова паста2 ст.л
• М'який сир↗50 г
• Буряк↗1/4
• Апельсин↗2 шт
• Лимон↗1/2
• Бебі ромен↗2 шт
• Оливкова олія↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Філеруємо апельсин.

   
2. 2

   Буряк нарізаємо тонкими слайсами.

   
3. 3

   Готуємо заправку: вичавлюємо сік з половини лимону та апельсину, додаємо 2 ст ложки горіхової пасти, пасти, оливкову олію та перемішуємо.

   
4. 4

   Викладаємо на тарілку ромен, буряк, апельсин.

   
5. 5

   Зверху додаємо м'який сир.

   
6. 6

   Та щедро додаємо заправку. Смачного!