Салат з дайкону з морквою та маком
На порцію
Такий салат з редьки дайкон та моркви просто ідеальний гарнір до азіатських страв і не тільки. Соковита біла редька дайкон та солодка морква створюють досконалий союз. Підрум'янений мак додає неймовірний хрускіт та виразний аромат, що вдало поєднується овочами й робить салат незвичайним. Оскільки дайкон після контакту з солоними та кислими інгредієнтами частково втрачає свій хрускіт та соковитість, салат слід подавати одразу після змішування й відповідно планувати приготування та подачу страв.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Мак підрум'янити на сухій сковорідці. Мак повинен почати потріскувати. Зняти з вогню.
- 2
Усі інгредієнти для заправки змішати до однорідності в глибокій салатній мисці. Додати моркву та дайкон.
- 3
Додати зелень кінзи та мак й добре перемішати. Подавати салат з дайкону з морквою одразу ж! Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою