Пісний салат з буряків та грибів

• буряк↗1 шт. (350-400 г)
• солоні гриби↗300 г
• часник↗5 зубців
• зелена цибуля за смаком↗
• пісний майонез↗200 г
• оцет↗2 ст. ложки.

Покрокова інструкція

1. 1

   Буряк відваріть у воді з додаванням оцту, охолодіть, очистіть і натріть на крупній тертці.

2. 2

   Гриби поріжте дрібною соломкою і змішайте з буряком.

3. 3

   Часник очистіть і дрібно поріжте, додайте до буряка і грибів.

4. 4

   Всі інгредієнти заправте пісним майонезом, перемішайте.

5. 5

   Посипте салат подрібненою цибулею.