Рибні шашлички. Кулінарний рецепт

• сьомга↗300 г
• креветки↗10-12 шт.
• сир↗50-70 г
• листкове тісто↗1 лист (250 г)
• сік лимона, соєвий соус, сіль і чорний мелений перець↗за смаком
• яйце↗1 шт.
• кунжут↗для посипання.

Покрокова інструкція

1. 1

   Рибу поріжте невеликими шматочками, посоліть, поперчіть і замаринуйте в суміші лимонного соку і соєвого соусу.

2. 2

   Рибу поріжте невеликими шматочками, посоліть, поперчіть і замаринуйте в суміші лимонного соку і соєвого соусу.

3. 3

   Креветки очистіть. Сир поріжте маленькими кубиками.

4. 4

   Креветки очистіть. Сир поріжте маленькими кубиками.

5. 5

   Наколіть на шпажки по черзі рибу, сир, креветки.

6. 6

   Наколіть на шпажки по черзі рибу, сир, креветки.

7. 7

   Тісто поріжте на смужки шириною, приблизно 2 см. Шашлички обкрутіть тістом по спіралі і покладіть на деко.

8. 8

   Тісто поріжте на смужки шириною, приблизно 2 см. Шашлички обкрутіть тістом по спіралі і покладіть на деко.

9. 9

   Шашлички змастіть яйцем і посипте кунжутом.

10. 10

    Шашлички змастіть яйцем і посипте кунжутом.

11. 11

    Випікайте при температурі 180 °C 25-30 хвилин.

12. 12

    Випікайте при температурі 180 °C 25-30 хвилин.

13. 13

    Рибні шашлички, приготовані за цим кулінарним рецеептом, подавайте з легким салатом або свіжими овочами.