Тарт з печеною броколі та розмарином і копченою Гаудою

• броколі↗2
• свіжий розмарин↗1
• часниковий порошок↗1⁄4
• червоний перець чилі↗1
• авокадова олія↗1
• сіль↗
• перець↗
• лист листкового тіста↗1
• копчена Гауда↗3
• моцарела↗1⁄3

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C.

2. 2

   У великій мисці змішайте броколі, розмарин, часниковий порошок, чилі та авокадову олію. Приправте сіллю і перцем за смаком.

3. 3

   Розгорніть листкове тісто і покладіть його на злегка змащений деко. Рівномірно розподіліть суміш броколі на тісті, залишаючи 1,3 см країв вільними. Посипте рівномірно тертою Гаудою та моцарелою.

4. 4

   Випікайте у розігрітій духовці 18‑23 хвилини, або доки тісто не стане золотистим. Наріжте квадратами піцерізом.

5. 5

   Смачного!