Запечені томати з бальзамічним оцтом

• томати ромі↗2
• балсамічний оцет↗4
• свіжомелений чорний перець↗1
• замінник солі↗1
• свіжий базилік, подрібнений↗4
• дрібно нарізаний часник1
• оливкова олія↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Видаліть серцевину томатів і розріжте їх горизонтально навпіл.

2. 2

   Помістіть половинки томатів у миску.

3. 3

   Змішайте решту інгредієнтів і полийте ними томати, ретельно перемішайте.

4. 4

   Маринуйте щонайменше 6 годин у холодильнику.

5. 5

   Вийміть з холодильника і розкладіть томати зрізом вгору на деко, застелене восковим папером.

6. 6

   Поставте деко з томатами у розігріту до 150°F (65°C) духовку і повільно запікайте 6½‑7 годин.

7. 7

   Вийміть з духовки і дайте охолонути.