Рігатоні з пепероні

• часник↗1
• маленька жовта цибуля, очищена і нарізана кубиками↗1
• оливкова олія↗2
• спілі помідори, нарізані кубиками↗2
• пепероні, тонко нарізане↗1⁄2
• вершки↗1⁄4
• сіль і перець
• ригатоні паста, зварена аль денте↗1⁄2
• пармезан, натертий, для посипання↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте сковороду і обсмажте часник і цибулю в оливковій олії, доки вони не стануть прозорими.

2. 2

   Додайте помідори і пепероні.

3. 3

   Обсмажуйте, доки помідори трохи не зменшаться, 3 хвилини.

4. 4

   Додайте вершки, сіль і перець. Перемішайте з пастою і подайте, посипавши сиром.