Рецепт рулету з оселедця

• філе оселедця:↗2 шт.
• варений буряк:1 шт.
• варена морква:1 шт.
• варена картопля:1шт.
• пісний майонез та сіль:за смаком
• зелена цибуля:↗для оздоблення

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Варені буряк, моркву та картоплю натерти окремо на дрібній тертці. До кожного овоча додати трохи пісного майонезу й посолити за смаком. Зелену цибулю помити і дрібно нарізати. mobile development company

3. 3

   Філе викласти на харчову плівку і змастити його овочевими масами у такій послідовності: буряк, морква, картопля. Зверху посипати зеленою цибулею і за допомогою плівки згорнути рибу. Покласти хоча б на годину у холодильник. Готове філе порізати на шматочки і оздобити зеленою цибулею.