На порцію
З книги «Як готувати все вегетаріанське» Марка Біттмана. Легко, смачно, корисно і надзвичайно ситно.
Зваріть кіноа згідно інструкції, дайте охолонути.
Подрібніть шпинат.
Очистіть лимон і наріжте його на дрібні шматочки.
Змішайте шпинат з кіноа та шматочками лимону.
Змішайте лимонний сік і оливкову олію, щоб отримати вінегрет.
Додайте вінегрет і мак до шпинату, кіноа та лимонних шматочків.
Додайте сіль і перець за смаком.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою