Салат з кіноа та шпинатом

На порцію

270.9ккал
5.1гБілки
19.8гЖири
20.6гВуглеводи

З книги «Як готувати все вегетаріанське» Марка Біттмана. Легко, смачно, корисно і надзвичайно ситно.

Інгредієнти

6 порц.
  • готова кіноа2 1⁄2
  • свіжий шпинат10
  • лимон1
  • лимонний сік1⁄2
  • оливкова олія1⁄2
  • мак

Покрокова інструкція

  1. 1

    Зваріть кіноа згідно інструкції, дайте охолонути.

  2. 2

    Подрібніть шпинат.

  3. 3

    Очистіть лимон і наріжте його на дрібні шматочки.

  4. 4

    Змішайте шпинат з кіноа та шматочками лимону.

  5. 5

    Змішайте лимонний сік і оливкову олію, щоб отримати вінегрет.

  6. 6

    Додайте вінегрет і мак до шпинату, кіноа та лимонних шматочків.

  7. 7

    Додайте сіль і перець за смаком.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток