Салат з айвою, сиром манчего та руколою

• сир манчего↗6
• оливкова олія↗1
• груба морська сіль↗1
• паста з айви4
• молодий рукола↗3
• свіжий перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці перемішайте руколу з оливковою олією та приправте морською сіллю.

2. 2

   Розподіліть руколу по 6 маленьких тарілок.

3. 3

   Покладіть скибочку пасти з айви на кожну тарілку.

4. 4

   Посипте кожну тарілку сиром.

5. 5

   Приправте перцем.