На порцію
Швидка страва з лососем, ароматним пловом з коричневого рису, підкресленим середземноморськими нотами консервованого лимону та оливок.
Покладіть рис у каструлю, залийте овочевим бульйоном і доведіть до кипіння. Коли закипить, зменшіть вогонь до слабкого, накрийте кришкою і варіть 15 хвилин. Вимкніть вогонь і залиште рис стояти під кришкою ще 15 хвилин.
Тим часом викладіть філе лосося на мікрохвильову тарілку, добре приправте і накрийте плівкою. Готуйте у мікрохвильовці на високій потужності 4 хвилини, доки риба не буде готова. Коли рис готовий, додайте спеції, консервований лимон, оливки, петрушку та приправте. Розділіть лосось на шматочки і обережно перемішайте з рисом, намагаючись не розламати рибу, потім подайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою