Карі з картоплею, горохом і яйцями, подається з роти

• рослинна олія1 tbsp
• м’яка карі паста↗2 tbsp
• консервовані подрібнені помідори400g
• картопля↗2

  нарізана маленькими шматочками

• горох↗200g
• яйця↗3

  варені круто

• пакет роти↗

  розігріти

• натуральний йогурт150g

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію в каструлі і швидко обсмажте карі пасту. Додайте помідори і половину банки води, доведіть до кипіння. Додайте картоплю і варіть 20 хв, доки вона не стане м’якою. Додайте горох і варіть ще 3 хв.

2. 2

   Розріжте варені яйця навпіл і викладіть їх поверх карі, потім прогрійте все разом. Подавайте з розігрітими роти та йогуртом.