Гречана каша з маком
На порцію
Замініть звичайні вівсянки гречкою, щоб отримати сніданкову кашу. Гречка — універсальна безглютенова крупа з приємним горіховим смаком, що додає багато смаку до сніданку.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Пересипте гречку в миску. Додайте 250 мл холодної води, накрийте кришкою і залиште замочуватись щонайменше 4 години, бажано на ніч.
- 2
Зцідіть замочену гречку і кілька разів подрібніть її з молоком у блендері, щоб отримати напівгладку консистенцію, потім перелийте в каструлю разом з маком. Готуйте на слабкому вогні 7‑10 хв, постійно збиваючи, доки каша не стане кремовою і густою.
- 3
Помістіть чорницю у маленьку каструлю разом з апельсиновим соком, цедрою та корицею. Доведіть до легкого кипіння на середньому вогні і готуйте обережно 5 хв, доки чорниця не розпливеться і не утворить соус. Розкладіть кашу по двох тарілках і полийте її чорничним компотом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою