1
Розігрійте духовку до 400°F. Покрийте великий, півлистовий деко фольгою. За винятком 1 склянки вина та лимонних клинків, змішайте всі інгредієнти у великій мисці. Додайте 3 столові ложки вина, сіль і перець. Перемішайте все ще раз і розподіліть на деко, знімаючи спеції з миски.
2
Запікайте 20 хвилин, потім вилийте половину залишкового вина на курку та овочі. Знизьте температуру духовки до 325°F і запікайте ще 20 хвилин, виливаючи решту вина на інгредієнти.
3
Запікайте ще 30 хвилин, час від часу повертаючи шматки і поливаючи їх соком, доки термометр у стегні не покаже 165°F. Увімкніть гриль і підрум'яньте курку та овочі по кілька хвилин з кожного боку.
4
Вийміть деко з духовки, легенько накрийте фольгою і дайте відпочити 10-15 хвилин. Викладіть курку на тепле блюдо, прикрасьте лимонними клинками і подайте з білим або коричневим рисом.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток