На порцію
Легка піца, яку можна адаптувати під власний смак, за рецептом старого журналу.
Розігрійте гриль.
Розріжте французький хліб горизонтально навпіл і розкладіть половинки швом вгору на піддон для грилю. Грилюйте на відстані 4 дюйми від вогню приблизно 1‑2 хвилини, доки хліб не підрум'яниться. Перекладіть хліб на деко і відставте.
Вимкніть гриль і встановіть температуру духовки 350 °.
У великій сковороді обсмажте яловичий фарш до повної готовності. Злийте зайвий жир.
Додайте томатну пасту, зелену цибулю, оливки, воду, сіль, орегано та чорний перець, перемішайте.
Готуйте на середньому вогні, доки суміш не прогріється. Зніміть з вогню і додайте тертий пармезан, перемішайте.
Рівномірно розподіліть м'ясну суміш по половинках хліба.
Додайте нарізані помідори, кільця зеленого перцю та тертий піцезний сир.
Випікайте 8‑10 хвилин, доки сир не розтане.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою