Піца на хлібі у дворі

На порцію

406.9ккал
25.8гБілки
12.3гЖири
48.1гВуглеводи

Легка піца, яку можна адаптувати під власний смак, за рецептом старого журналу.

Інгредієнти

6 порц.
  • непорізаний французький хліб16
  • пісне яловиче фарш1
  • томатна паста1
  • зелену цибулю, нарізану1⁄4
  • нарізані без кісточок стиглі оливки1⁄4
  • вода1⁄4
  • сіль1⁄2
  • орегано1⁄2
  • мелений чорний перець1⁄8
  • тертий пармезан1⁄3
  • середні помідори2
  • середній зелений солодкий перець1
  • тертий піцезний сир1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте гриль.

  2. 2

    Розріжте французький хліб горизонтально навпіл і розкладіть половинки швом вгору на піддон для грилю. Грилюйте на відстані 4 дюйми від вогню приблизно 1‑2 хвилини, доки хліб не підрум'яниться. Перекладіть хліб на деко і відставте.

  3. 3

    Вимкніть гриль і встановіть температуру духовки 350 °.

  4. 4

    У великій сковороді обсмажте яловичий фарш до повної готовності. Злийте зайвий жир.

  5. 5

    Додайте томатну пасту, зелену цибулю, оливки, воду, сіль, орегано та чорний перець, перемішайте.

  6. 6

    Готуйте на середньому вогні, доки суміш не прогріється. Зніміть з вогню і додайте тертий пармезан, перемішайте.

  7. 7

    Рівномірно розподіліть м'ясну суміш по половинках хліба.

  8. 8

    Додайте нарізані помідори, кільця зеленого перцю та тертий піцезний сир.

  9. 9

    Випікайте 8‑10 хвилин, доки сир не розтане.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток