Фісташкове масло з кардамоном

• кардамонові стручки↗10
• фісташки↗400g

  горіхові ядра

• кленовий сироп↗1 tbsp
• морська сіль↗½ tsp

  крихти

• арахісова олія2-3 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Видаліть насіння з кардамонових стручків і дрібно розтрощіть його в ступці та пестику.

2. 2

   Перекладіть фісташки у кухонний процесор, додайте подрібнений кардамон, кленовий сироп і сіль. Збивайте 7‑8 хвилин до однорідної маси; щоб розрідити консистенцію, додайте трохи олії і ще раз збийте.