Пудинг з хурми та солодкої картоплі

На порцію

347.8ккал
6.7гБілки
7.7гЖири
63.6гВуглеводи

Я ніколи не любив пудинг з хурми, доки не спробував його з молоком. Я роками використовував дику хурму, але японська більша і зручніша. Обов’язково використовуйте паперові рушники для прибирання, бо хурма залишає чорний слід.

Інгредієнти

10 порц.
  • пюре з хурми2
  • молоко2
  • терта солодка картопля2 1⁄2
  • яйця2
  • цукор1 1⁄2
  • розпушувач3
  • сіль1⁄4
  • кориця1 1⁄2
  • мускатний горіх1
  • борошно2 1⁄2
  • розтоплена маргарина1⁄4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте всі інгредієнти та випікайте при 350°F (≈177°C) близько 30 хвилин, доки верх не підрум’яниться і боки не відділяться від форми.

  2. 2

    Виходить 2 форми розміром 6½×10 дюймів або одна велика форма.

  3. 3

    Для приготування пюре з хурми хурму треба вимити та протерти через сито, зазвичай це 3–4 японські плоди або велика кількість дикої хурми, залежно від розміру.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток