Річний улюблений пиріг з грушами, з ніжною сметанною начинкою та хрусткою крихтою.
Змішайте сметану, яйце, 1/2 склянки цукру, 2 ст. л. борошна та ваніль у середній мисці.
Обережно додайте очищені та нарізані груші.
Вилийте суміш у корж і поставте в духовку, розігріту до 190 °C, приблизно на 40 хвилин.
Поки пиріг печеться, приготуйте крихту: змішайте борошно, цукор і корицю, додайте холодне масло і порубайте до розміру дрібного горошка.
Після 40‑хвилинного випікання вийміть пиріг, посипте крихтою і поверніть у духовку ще на 20 хвилин.
Зберігайте пиріг у холодильнику, якщо залишилися порції.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою