Сендвіч з пасрамі та червоною капустою

• Кисла капуста
• склянка майонезу↗1⁄2
• столові ложки лимонного соку↗2
• столова ложка готового хріну↗1
• часниковий зубчик, подрібнений↗1
• чайна ложка кмину1
• склянки червоної капусти, тонко нашинкованої↗3
• чайна ложка чорного перцю↗1⁄8
• чайна ложка солі↗1⁄4
• столові ложки майонезу↗2
• чайна ложка готового хріну↗1
• шматочки житнього хліба↗12
• фунти пасрамі, тонко нарізаний↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці змішайте майонез, лимонний сік, хрін, часник, кмин, сіль і перець.

2. 2

   Додайте червону капусту і перемішайте, щоб покрити її соусом.

3. 3

   У маленькій мисці змішайте майонез і хрін. Нанесіть 1 чайну ложку хрінового майонезу на нижню половину кожного шматочка житнього хліба.

4. 4

   Додайте 4 унції нарізаного пасрамі на кожну нижню половину.

5. 5

   Додайте ½ склянки кислої капусти (сло) на пасрамі.

6. 6

   Накрийте верхньою половиною житнього хліба.