Пастрамі
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Пастрамі – це копчений, маринований та приправлений яловичий м'ясний продукт, зазвичай виготовлений з грудинки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії151
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте пастрамі з насиченим червоним кольором, щільною текстурою та без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичному пакуванні, можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою