Паста з петрушкою та фундуковим песто

• тальятелле↗350g
• пакет листової петрушки↗80g
• підсмажений фундук100g
• пармезан↗50g

  (або вегетаріанська альтернатива), тертий

• лимон↗zest and juice 1
• оливкова олія↗100ml

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть пасту у підсоленій киплячій воді згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   Помістіть петрушку, фундук, пармезан та цедру і сік лимона у кухонний комбайн і збийте до пасти. При ввімкненому моторі поступово вливайте оливкову олію. Приправте за смаком сіллю та перцем.

3. 3

   Зцідіть пасту, поверніть її у сковороду і перемішайте з песто. Розподіліть пасту по тарілках і подавайте.