1
Відваріть пасту «батонет» згідно інструкції на упаковці, доки вона не стане аль денте.
2
Тим часом розігрійте олію у великій сковороді, додайте цибулю та часник і готуйте на повільному вогні, час від часу помішуючи, 3‑5 хвилин, доки не стануть м’якими, без підрум’янення.
3
Влийте біле вино і кип'ятіть, щоб зменшити рідину в сковороді до приблизно 2 столових ложок, постійно помішуючи.
4
Додайте кальмари і готуйте 1 хвилину, потім додайте гриби та гребінці і готуйте, помішуючи ще 2 хвилини.
5
Додайте креветки, вершки та половину петрушки і прогрійте.
6
Ретельно злийте пасту, додайте її до морепродуктової суміші, добре перемішайте. Приправте сіллю і перцем і подайте одразу, прикрасивши залишковою петрушкою.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою