Тріска в панко крихті

На порцію

212.2ккал
35.8гБілки
2.8гЖири
8.5гВуглеводи

Легша версія смаженої риби, оскільки запікається. Панко створює легку хрустку скоринку, а все одно виходить хрустко. Подавайте з картопляними дольками, які злегка збризкаєте оливковою олією, приправите і запечете — отримаєте здоровішу, безжарену версію риби з чипсами. Спробуйте з найкращим, найпростішим рецептом тартар соусу #170190!

Інгредієнти

5 порц.
  • тріска, нарізана порційними шматками2
  • панко сухарі2
  • яйце1
  • білок1
  • часникова сіль1⁄2
  • цибульний порошок1⁄2
  • чорний перець1⁄8
  • спрей для приготування

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 450 градусів.

  2. 2

    Збризкайте великий лист для випікання спреєм для приготування.

  3. 3

    Збийте яйце та білок у мисці.

  4. 4

    Помістіть панко в миску разом зі спеціями.

  5. 5

    Обмакніть рибу спочатку в яйце, потім у панко, притискаючи панко до риби.

  6. 6

    Розкладіть рибу на листі, після того як усю рибу обваляно, збризкайте її спреєм для приготування.

  7. 7

    Випікайте приблизно 15 хвилин, доки скоринка не підрум'яниться, а риба легко розпадається.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток