Лосось у панко крихтах

• філе лосося без шкіри↗1
• майонез↗2
• гірчиця Діжон↗2
• часник↗1
• дрібно нарізана петрушка1
• панко крихти↗1⁄4
• оливкова олія↗3
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Приправте філе лосося сіллю, перцем та іншими травами за смаком.

2. 2

   Змішайте гірчицю Діжон, майонез і часник.

3. 3

   Нагрійте 2 столові ложки оливкової олії у антипригарній сковороді.

4. 4

   Перемішайте панко крихти з оливковою олією та додайте петрушку.

5. 5

   Обсмажте лосося по 3 хвилини з кожного боку (час залежить від розміру філе).

6. 6

   Нанесіть суміш майонезу на верхню частину філе лосося.

7. 7

   Втискайте панко крихти у майонезну суміш на верх лосося.

8. 8

   Поставте лосося під гриль приблизно на 3 хвилини, доки крихти не стануть золотистими.

9. 9

   Подайте і насолоджуйтесь!