Осінній боул

• Замочений льон40 г
• Кокосовий йогурт↗350 г
• Місо паста↗15 г
• Авокадо↗1 шт
• Кедрові горіхи↗70 г
• Куркума↗5 г
• Зелене яблуко50 г
• Міксі годжі15 г
• Обліпиха10 г
• Насіня гарбуза↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Попередньо замочуємо льон на ніч.

   
2. 2

   Обсмажуємо трохи на сухій пательні кедрові горіхи та гарбузове насіння.

   
3. 3

   У чаші блендеру змішуємо авокадо, льон, рослинний йогурт. Поступово додаємо кедрові горіхи, куркуму та сіль за смаком і перебиваємо до однорідної констинстенції.

   
4. 4

   Відрізаємо від авокадо декілька слайсів для подачі.

   
5. 5

   Викладаємо на тарілку. Нарізаємо тонкими слайсами яблуко та викладаємо зверху, додаємо міксі ягід годжі, обліпиху та насіння гарбуза та декілька слайсів авокадо.

   
6. 6

   Готово!