Тушковане орзо з креветками

• склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію↗2 1⁄2
• склянки суцвіття броколі↗5
• консервовані кубики помідорів (14,5 унції), без зливання соку1
• склянка сухої пасти орзо↗1
• фунт сирих середніх креветок, очищених і без кишковини↗1
• чайна ложка солі↗3⁄4
• чайна ложка перцю↗1⁄4
• чайні ложки сушеної базиліки↗2
• столові ложки масла↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій антипригарній сковороді або каструлі доведіть бульйон до кипіння.

2. 2

   Додайте броколі, помідори та орзо.

3. 3

   Зменшіть вогонь; тушкуйте без кришки 5 хвилин, час від часу помішуючи.

4. 4

   Додайте креветки, сіль і перець.

5. 5

   Накрийте кришкою і готуйте 4-5 хвилин, доки креветки не стануть рожевими, а орзо не стане м'яким.

6. 6

   Перемішайте базилік і масло.