Східний стейк

• стейки з яловичої вирізки↗2 1⁄2 - 3
• Маринада
• соєвий соус↗1⁄2
• мед↗2
• яблучний оцет↗2
• кунжутна олія↗2
• мелений імбир↗1⁄4
• часник, подрібнений↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У невеликій мисці змішайте всі інгредієнти маринаду.

2. 2

   Покладіть стейк у пластиковий пакет.

3. 3

   Влийте маринад.

4. 4

   Закрийте пакет і помістіть його у неглибоку форму для випікання.

5. 5

   Маринуйте в холодильнику щонайменше 4 години або залиште на ніч.

6. 6

   Розігрійте гриль (брокілер).

7. 7

   Вийміть стейк з пакета і викиньте маринад.

8. 8

   Покладіть його на решітку для грилю.

9. 9

   Грилюйте 5‑7 хвилин з кожного боку.