Апельсинові чайні бісквіти

На порцію

496.7ккал
8.2гБілки
24.2гЖири
62.1гВуглеводи

Спробуйте апельсинові бісквіти, ідеальні до смаженого курчати та гарячого чаю.

Інгредієнти

4 порц.
  • біле борошно2
  • цукор2 1⁄2
  • мелка морська сіль1
  • розпушувач3
  • сода харчова1⁄2
  • крем тартару1⁄2
  • апельсинова цедра1
  • цукрова апельсинова цедра2
  • несолене масло1⁄2
  • пахта1⁄2
  • свіжий апельсиновий сік1⁄2
  • молоко2
  • цукрові кубики10
  • апельсиновий сік1

Покрокова інструкція

  1. 1

    У великій мисці змішайте борошно, цукор, сіль, розпушувач, соду, крем тартару, апельсинову цедру та цукрову апельсинову цедру, ретельно перемішуючи.

  2. 2

    Додайте масло і порубайте його до крихкого стану.

  3. 3

    Змішайте пахту та апельсиновий сік, добре перемішайте і вилийте суміш у борошняну масу, швидко перемішуючи — тісто буде м’яким.

  4. 4

    Викладіть тісто на злегка посипану борошном поверхню, обмісіть м’яко 10 разів і розкачайте до товщини 1/2‑3/4 дюйма.

  5. 5

    Виріжте з тіста кружки діаметром 3 дюйми.

  6. 6

    Змастіть бісквіти молоком.

  7. 7

    Обмакніть цукровий кубик в апельсиновий сік і притисніть його до верхньої частини бісквіту.

  8. 8

    Випікайте на змащеному деку при 450 °F.

  9. 9

    протягом 13‑15 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток