1
Розігрійте духовку до 350 °С.
2
Змастіть і посипте борошном форму типу туба або бундт; відкладіть.
3
У мисці змішайте борошно, вівсяні пластинки, розпушувач, соду та сіль.
4
У великій мисці збийте масло на середній швидкості міксера протягом 30 секунд.
5
Додайте 1 склянку цукру; збийте до однорідності.
6
Додайте яйця; збийте до повного поєднання.
7
По черзі додавайте борошняну суміш і молоко, після кожного додавання збиваючи на низькій швидкості, доки не отримаєте однорідну масу.
8
Перемішайте нарізані журавлини з 2 столовими ложками цукру; акуратно вмішайте їх у тісто разом з апельсиновою цедрою, апельсиновим екстрактом (за бажанням) та нарізаними горіхами (за бажанням).
9
Вилийте тісто у підготовлену форму; рівномірно розподіліть.
10
Випікайте при 350 °С 45‑55 хвилин, доки дерев'яна шпажка, вставлена біля центру, не вийде чистою. (Мій торт готовий за 50 хвилин.) Охолоджуйте у формі 10 хвилин. Вийміть з форми, охолоджуйте на решітці. Поки торт ще гарячий, проколіть його зубочисткою і полийте 1/3 склянки свіжовижатого апельсинового соку, за бажанням.
11
Полийте готовий охолоджений торт апельсиновою глазур'ю.
12
У маленькій мисці змішайте 1 склянку цукрової пудри, дрібно натерту апельсинову цедру та 2‑3 чайні ложки апельсинового соку, щоб отримати текучу консистенцію.
13
Розраховано на 12 порцій.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток