Турка в одному горщику з чилі

• цибуля, нарізана↗1
• перець, нарізаний↗1
• часник, подрібнений↗1
• фарш індички (нежирний)↗1 1⁄2
• консервовані нарізані помідори1
• томатний соус без солі↗1
• консервовані квасоля kidney↗1
• консервовані квасоля pinto↗1
• чилі‑порошок↗1 -2
• мелений кмин↗1
• чилі‑чіпси↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю, перець і часник в оливковій олії на середньому вогні. Додайте індичку і роздробіть дерев’яною ложкою, готуйте доки м’ясо не побіліє.

2. 2

   Додайте томати, томатний соус і решту інгредієнтів. Доведіть до кипіння, потім накрийте і готуйте на низькому вогні 1‑1,5 години.

3. 3

   Подавайте з рисом і за бажанням додайте сметану та сир.