Традиційний персиковий коблер
На порцію
774.1ккал
1.9гБілки
12гЖири
171.3гВуглеводи
Класичний американський десерт з персиками, підсипаний цукром і корицею.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 400°F.
- 2
Розтопіть масло у металевій формі розміром 13×9 дюймів.
- 3
У важкій каструлі змішайте консервовані персики (не зливаючи сік), 1 склянку цукру, ½ склянки води. Доведіть до кипіння.
- 4
У маленькій мисці змішайте ¾ склянки води та крохмаль, потім додайте до суміші з персиками.
- 5
Поверніть до кипіння.
- 6
У мисці змішайте 1½ склянки цукру, самопідймаюче борошно, ваніль та достатньо молока, щоб отримати рідке тісто (трохи рідше, ніж млинцеве).
- 7
Вилийте гарячі персики у форму з розтопленим маслом і залийте тістом всю суміш.
- 8
Посипте сумішшю кориці та цукру і випікайте 30 хвилин або доки не стане золотистою.
Джерело: food.com
Оригінальний рецепт ↗
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою