1
У середній мисці змішайте спеції разом. Відкладіть у бік.
2
Наріжте переці та цибулю тонкими смужками. У великій сковороді обсмажте їх з невеликою кількістю оливкової олії 5 хвилин або доки не стануть м’якими (не пересмажуйте). Охолодіть, розділіть на 3 порції та помістіть кожну у морозильний пакет об’ємом кварт, вичавивши зайве повітря. Поставте в холодильник до використання.
3
Наріжте курку смужками шириною 1/4 дюйма. У великій сковороді налийте трохи оливкової олії і обсмажте смужки курки (може знадобитися робити це у 2 партії). Коли курка перестане бути рожевою, посипте її сумішшю спецій і готуйте ще 2 хвилини. Охолодіть курку, розділіть на 3 порції, покладіть у морозильний пакет об’ємом кварт, вичавивши повітря, і зберігайте в холодильнику.
4
Приготуйте 3 пакети з сиром, поклавши по одній склянці сиру у 3 мішки розміром для сендвічів. Вичавіть зайве повітря.
5
Приготуйте 3 пакети з сальсою, поклавши по ½ склянки сальси у 3 мішки розміром для перекусів. Вичавіть повітря.
6
Приготуйте 3 упаковки тортильї, загорнувши по 6 тортиль в плівку Saran, а потім поклавши їх у мішок об’ємом галон. Вичавіть повітря.
7
У сковороді розігрійте курку в олії до розмороження та прогрівання. Додайте овочі і готуйте 5 хвилин або доки не нагріються.
8
За потреби розморозьте тортильї в мікрохвильовці 30 секунд. На тортильі викладіть сир, сальсу, м’ясо та овочі. Подавайте зі сметаною і смакуйте!

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток