1
Розріжте курячі грудки на довгі смужки і відкладіть.
2
Збийте 3 яйця в окремій мисці, а борошно виміряйте в іншу посудину.
3
Виміряйте панко у тарілку або неглибоку миску і приправте порошком часнику, лимонно‑перцевою сумішшю, кайенським перцем, сіллю та перцем.
4
Обваляйте курячі смужки у борошні, потім у збитих яйцях і нарешті у приправленому панко.
5
Обсмажте у розігрітій арахісовій олії 6‑8 хвилин до золотистого кольору, потім викладіть на паперовий рушник. Подавайте з медово‑гірчичним соусом.
6
1/2 склянки діжонської гірчі
7
1/2 склянки меду
8
2 столові ложки майонезу
9
1 столова ложка лимонного соку
10
Сіль і перець.
11
Змішайте всі інгредієнти в маленькій мисці, приправте сіллю і перцем. Соус можна зберігати в холодильнику до 1 тижня.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою